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愛柴的烘焙料理廚房

歡迎來到愛柴的廚房,雖然我很脱線、很台味 但這就是我。喜歡料理?
恐怖的杯子蛋糕~~ 太久沒開烤 又要實驗烤溫 還好🤟🤟🤟🤟🤟成功 3顆蛋 油30 鮮奶 38 低粉 60 細砂 55 白醋一咪咪 ➡️ 底直徑5公分,上直徑6.5公分捲口杯約可做9杯。 ➡️ #山崎微電腦烤箱 110/110 40分,160/160 6分,再悶5分。算成功 但底火還是過高 ,所以下次前段烤溫110/100 再來試試 (我影片口誤說110/110 45分,其實是40分而已)

恐怖的杯子蛋糕~~ 太久沒開烤 又要實驗烤溫 還好🤟🤟🤟🤟🤟成功 3顆蛋 油30 鮮奶 38 低...

想來做乳牛芝麻蛋糕卷 昨天的被完食了😆 不知道今天乳牛會不會變型😬😬😬😬 蛋黃3顆 油30 鮮奶38 低粉 60 蛋白3顆 細砂55竹炭粉適量 鮮奶油200 細砂 15 黑芝麻粉30 #阿拉丁烤箱 不預熱 ,170/1分 先把紋路烤定型後 再鋪平剩下蛋糕糊,170/11分,220/2分。完成

想來做乳牛芝麻蛋糕卷 昨天的被完食了😆 不知道今天乳牛會不會變型😬😬😬😬 蛋黃3顆 油30 鮮奶...

柴媽脱線廚房又來了 今天來實驗用 #阿拉丁烤箱 不預熱 夯蛋糕捲 ,快來陪我543😂 #三能SN1124 烤盤很適合阿拉丁哦 家裡炒菜的 #澳廚芥花油 直接拿來做蛋糕 ok的🤟🤟🤟🤟 昨天吃完三角骨 發願今天開始減重,結果馬上破功 齁齁齁~太好吃了啦 蛋糕卷:(單位:g) (烤盤尺寸:大約28*24公分) 蛋糕體: 蛋黃3顆 植物油30 鮮奶 38 低粉 60 蛋白3顆 細砂 55 鮮奶油 200 細砂 20 巧克力餅乾屑 適量 ➡️阿拉丁烤箱不預熱 170/12分,220/2分。完成。

柴媽脱線廚房又來了 今天來實驗用 #阿拉丁烤箱 不預熱 夯蛋糕捲 ,快來陪我543😂 #三能SN1...